AJ0904 Türkische Küche

An diesem Abend werden die Teilnehmenden in die Geheimnisse der türkischen Küche eingeführt und erfahren allerlei Wissenswertes rund um die Zubereitung der Rezepte und verwendete Lebensmittel. Auch auf die türkische Landeskunde wird näher eingegangen. Auf der Menükarte stehen traditionelle türkische Gerichte, die unter Anleitung gekocht werden. Es werden Bulgursalat (Kisir) Ali Nazik Kebap, Ezo Gelin Suppe und Tzaziki (Cacik) zubereitet. Dazu gibt es schwarzen Tee.